Türkiye genelinde ekmek fiyatlarına yapılan zamlar devam ediyor. Son olarak İzmir’de, 200 gram ekmeğin fiyatı yarından itibaren 10 TL’den 12,5 TL‘ye yükseltilecek. İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Kemal Sırtı, zammın gerekçelerini açıkladı.
Artışın Sebebi: 41 Çeşit Maliyet Kalemi
Kemal Sırtı, yalnızca un ve mayanın değil, akaryakıt, kira, çalışan ücretleri ve SGK primleri gibi toplamda 41 farklı maliyet kaleminde yaşanan artışların dikkate alındığını belirtti. Giderlerdeki artışın ortalama yüzde 50 olduğunu ifade eden Sırtı, fiyat artışını toplumsal dengeyi gözeterek yüzde 25 ile sınırlı tuttuklarını söyledi.
Zamların Devamı Gelebilir
2025 yılına hızlı bir zam dalgasıyla giriş yapan Türkiye’de, ekmek fiyatlarının yanı sıra birçok temel gıda ürününde artış yaşanıyor. İzmir’deki yeni fiyat uygulaması yarından itibaren geçerli olacak.
Siz İzmir’deki bu fiyat artışını nasıl değerlendiriyorsunuz? Görüşlerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
